Je possède une vieille friteuse à air chaud depuis de nombreuses années. Elle fonctionne bien, mais cela fait vraiment longtemps que je songeais à la remplacer. Elle est encombrante et elle se nettoie très difficilement. Alors lorsque j’ai vu le système de cuisson portatif Ninja Crispi, j’avais vraiment envie de le tester et de remplacer mon vieil appareil. Après quelques semaines d’utilisation, voici enfin ce que j’ai pensé de cet outil culinaire.
Caractéristiques techniques
- Modèle : FN101CGY
- Fabricant : Ninja
- Puissance : 1500 watts
- Voltage : 120 volts
- Longueur du fil : 91,44 cm
- Dimension : 34,0 cm L x 30,4 cm W x 34,5 cm H
- Poids : 7,14 kg
- Couleur : Cyberspace
- Garantie : 1 an
- Prix : 199,99 $
- Page officielle du produit
Ce qu’il y a dans la boîte
- Récipient pour de petites quantités TempWare de 6 tasses (1,4 litre)
- Récipient pour de grandes quantités TempWare de 4 pintes (3,8 litres)
- 2 couvercles de rangement
- 2 plaques pour la cuisson croustillante
- Adapteur pour le récipient Crispi
- Petit couvercle
Description du Ninja Crispi
Le système de cuisson portatif Ninja Crispi offre la puissance d’une grande friteuse à air chaud dans un format portatif. Il inclut des récipients TempWare de 1,4 litre et de 3,8 litres. Vous pouvez ainsi préparer en quelques minutes des repas rapides en portions individuelles ou partager des collations croustillantes sur le pouce et surtout, servir de nombreux convives. Le système Ninja Crispi vous facilite ainsi la tâche. Les récipients en verre borosilicaté solide TempWare résistent aux variations extrêmes de températures pour passer directement d’aliments surgelés à croustillants. Les récipients viennent également avec deux couvercles de rangement.
Le nettoyage est également très simple : tous les accessoires vont au lave-vaisselle et sont conçus afin d’être emboîtés pour faciliter le rangement. De plus, le Ninja Crispi offre une fonctionnalité 4 en 1 : Max Crisp (crousti Max), Bake (cuire), Air Fry (cuisson croustillante) et Recrisp (recroustiller). Également, les pieds de l’appareil résistent à la chaleur et sont fixés de façon permanente, pouvant ainsi être placés en toute sécurité sur le granite, le stratifié, le quartz, les étals, le marbre et plus encore.
En bref
La friteuse à air Ninja Crispi est donc de type portable 4 en 1. Elle est conçue pour la cuisson de petites et de grandes quantités. Elle permet ainsi de cuire une portion individuelle en environ sept minutes. De plus, elle est compatible avec les récipients en verre TempWare, disponibles dans des tailles allant de 2,5 litres à 3,8 litres. Les récipients sont livrés avec leur couvercle les transformant donc en récipients de conservation pouvant être utilisé avant ou après la cuisson.
Comme mentionné plus haut, le Ninja Crispi possède donc quatre modes de cuisson : Max Crisp (crousti Max), Bake (cuire), Air Fry (cuisson croustillante) et Recrisp (recroustiller).
- Max Crisp (crousti Max) : Idéal pour les aliments surgelés.
- Bake (cuire) : Cela permet de cuire vos aliments. Par exemple, des boulettes de viande.
- Air Fry (cuisson croustillante) : Un mode que vous utiliserez probablement pour faire cuire des frites ou des filets de poulet pané, par exemple.
- Recrisp (recroustiller) : À utiliser lorsque vous voulez réchauffer un restant et que vous voulez lui redonner une texture plus croustillante que molle.
Quelques exemples de tests réalisés
Depuis que la Ninja Crispi a rejoint ma cuisine, je l’utilise pour toutes sortes de plats et je suis vraiment impressionnée par le croustillant de mes repas. Par exemple, j’avais des restants d’ailes de poulet. Au four à micro-ondes, elles auraient été molles, mais bien chaudes. J’ai donc décidé de tenter le mode recroustiller de l’appareil. J’ai été agréablement surprise de constater que mes ailes de poulet étaient de nouveau croustillantes et aussi bonnes que lors de la cuisson initiale ! Et il n’a suffi que d’une dizaine de minutes. En quelques secondes de cuisson, je pouvais déjà percevoir la peau de mon poulet qui bouillonnait.
Une autre fois, j’ai voulu manger du poulet général tao. Je prépare souvent ce plat au four, mais j’ai décidé de le tester sur mon nouvel appareil. Après avoir préparé mon plat, je l’ai mis dans la friteuse en mode croustillant. Après une quinzaine de minutes, le poulet était cuit à la perfection, réellement croustillant à l’extérieur et tendre à l’intérieur. J’ai également fait cuire des boulettes de viande (style pain de viande) dans cette friteuse et elles étaient aussi bonnes que lorsque je les laisse cuire dans mon four. À ce jour, il n’y a que le mode surgelé que je n’ai pas réellement testé puisque je ne mange pas souvent de plat surgelé. Mais ce sera un test à effectuer prochainement. Ce soir, ce sera du saumon ! J’ose croire qu’il sera aussi excellent que les autres plats que j’ai concoctés à l’aide du Ninja Crispi.
En conclusion
Qu’il s’agisse de votre premier appareil de ce type ou que vous soyez un utilisateur quotidien de friteuse à air chaud, la Ninja Crispi est un excellent outil pour débuter (ou pour continuer). Elle est indéniablement puissante, même si j’en ai douté en constatant qu’on ne pouvait pas réellement régler la température de manière précise. Néanmoins, on remarque rapidement que les options proposées sont suffisantes afin d’obtenir de délicieux, chauds et croustillants repas. J’adore son design ingénieux et son format compact qui pourra plaire à ceux qui n’ont pas beaucoup d’espace dans leur cuisine. Toutefois, je ne peux pas nier le fait que cet outil n’est probablement pas pour vous si vous devez cuisiner pour une famille nombreuse. Pour mon conjoint et moi, c’était parfait.
J’aime
- Son format portatif
- Les paniers en verre qui sont faciles à nettoyer
- Le fait qu’il réchauffe parfaitement les restants (de préférence humides)
- Les paniers en verre qui servent également de plats de service et de conservation
- Le fait que le Ninja Crispi remplit parfaitement sa promesse numéro un : ça croustille !
J’aime moins
- Les options limitées concernant le réglage de la température
Le Ninja Crispi a été fourni par Ninja.
Système de cuisson portatif Ninja Crispi
Design
Fonction
Qualité/prix
Impression générale
Super !
Parfait pour l'utilisation quotidienne d'un couple, mais peut-être pas l'idéal pour une famille nombreuse.